TAJNE DOBROG ROŠTILJA

TAJNE DOBROG ROŠTILJA

TAJNE DOBROG ROŠTILJA Dolaskom proljeća i toplijeg vremena otvara se i svima omiljena sezona roštiljanja. Uz dobro društvo i uživanje u prirodi neizostavni su i ukusni zalogaji. Roštilj nije roštilj bez dobro pripremljenog mesa i povrća, a ove godine uz MEGGLE...
Rolada s jagodama

Rolada s jagodama

Rolada s jagodama Priprema: Odvojite bjelanjke od žumanjaka. U žumanjke dodajte šećer i izmiksajte. U drugoj zdjeli napravite snijeg od bjelanjaka. Naizmjence u smjesu žumanjaka i šećera dodajte po žlicu brašna i snijega pa lagano umiješajte u smjesu. Ponavljajte...
Pavlova torta

Pavlova torta

Pavlova torta Priprema: Za beze koru miksati bjelanjke dok ne postanu čvrsti, postupno dodajte šećer i miksajte dok masa ne postane potpuno glatka i čvrsta. Na papiru za pečenje nacrtate kružnicu promjera 24 cm na papir nanijesite sav snijeg od bjelanjaka u unutar...
Rižoto sa šparogama

Rižoto sa šparogama

Rižoto sa šparogama Priprema: Priprema 40 min 1. Šparoge operite i očistite (odrežite i bacite donje tvrde dijelove, cca 3-4 cm na svakoj stabljiki). 2. Oprane i očišćene šparoge narežite (otrgnite) na komade od cca 3 cm, stavite ih u proključalu vodu i kuhajte 2...
Umak od hrena

Umak od hrena

Umak od hrena Priprema: Priprema 10 min Ogulite i naribajte hren. Pomješajte hren sa MEGGLE kiselim vrhnjem, medom, ocat, sol i papar. Čuvajte u hladnjaku dotri dana. Dobar tek! Sastojci: 100 g MEGGLE kiselog vrhnja 1 manji korijen svježeg hrena 50 ml maslinovog ulja...