Bruschette s mozzarellom
Priprema:
Narežite rajčice na četvrtine, a MEGGLE mini mozzarelle na polovice. Baguette narežite na ploške, natrljajte ih prerezanim režnjevima češnjaka, premažite uljem i s obje strane zapecite na grill tavi. Po kriškama poslažite rajčice i kockice sira. Posolite i popaprite, nakapajte limunovim sokom i maslinovim uljem te pospite listićima bosiljka.
Sastojci:
2 baguetta
12 mini rajčica
200 g mozzarelle
ekstra djevičansko maslinovo ulje
2 režnja češnjaka
sol, papar
sok od ½ limuna
listići svježeg bosiljka