Losos na „naglo“

Priprema:

U većojtavi zagrijte maslinovo ulje i položite filete lososa tako da kože bude s gornje strane. Posolite i popaprite. Pecite dok ne poprime zlatnu boju, otprilike 6 minuta, a potom ih okrenite, dodajte dvije žlice MEGGLE maslaca sa začinskim biljem i pecite još 2 – 3 minute. Prebacite ih na tanjur. Smanjite vatru, dodajte dvije žlice MEGGLE maslaca sa začinskim biljem, nasjeckani češnjak, sok i koricu jednog limuna i kuhajte par minuta, malo posolite i popaprite. Prelijte preko filea lososa i priloga po želji: blanširana brokula, kuhani krumpir itd…

Sastojci:

1 žlice maslinovog ulja
4 fileta lososa
4 žlice MEGGLE maslaca sa začinskim biljem
3 režnja češnjaka
2 limuna