Šape od oraha

Priprema: 60min

Priprema:

Maslac ostavite na sobnoj temperaturi da omekša.
U posudu stavite obje vrste brašna, mljevene orahe, šećer i sol. Dodajte im jaja i MEGGLE maslac te zamijesite tijesto. Tijesto je prhko, u početku će se mrviti ali će se miješanjem maslaca i jaja lijepo povezati. Kada ste umijesili tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i spremite u hladnjak na sat vremena.
Dok se tijesto hladi svaki kalup premažite maslacem i pospite s malo brašna kako se šapice ne bi zalijepile. Ugrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Odlamajte komade tijesta veličine kalupa i nježno utiskujte u kalupe. Kalupe posložite u pleh na papir za pečenje i pecite 17-20 min. Šape trebaju poprimiti nježnu rumenu boju. Tople šape nježno vadite iz kalupa kako se ne bi raspale, nemojte čekati da se potpuno ohlade jer će se sigurno mrviti. Pospite šećerom u prahu.
Šapice su najukusnije kada odstoje dva dana.

Sastojci:

TIJESTO
250 g glatkog brašna
250 g oštrog brašna
200 g mljevenih oraha
300 g MEGGLE maslaca
prstohvat soli
200 g šećera
2 jaja
DODATNO
Šećer u prahu