Slani muffini sa sirom

Priprema: 35min

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U velikoj posudi izmiksajte jaja pa dodajte MEGGLE mlijeko i otopljeni MEGGLE maslac. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, sol i papar.
Povežite sve sastojke miješajući ih lagano. Dodajte sitno narezanu mozzarellu. Smjesu ulijte u namašćene kalupe ili u košarice za muffine. Pecite 20 do 25 minuta.

Sastojci:

1 šalica MEGGLE mlijeka
3 žlice otopljenog MEGGLE maslaca
250 g sira MEGGLE mozzarella (2 pakiranja) narezane na sitne komadiće
1 jaje
250 g brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žlica šećera
prstohvat soli i papra